キャロットケーキ

すりおろした人参が入ることで、柔らかく濃密な食感のケーキになります。少しスパイシーな生地に胡桃の食感を加え、クリームチーズで仕上げました。雪の下から掘り出される西和賀町の「雪下人参」で作ったケーキは、驚くほど甘く深い味わいが出ています。

年内の受付は終了いたしました。再開は1月中旬の予定です。