ガレット・デ・ロワ

新年を祝うお菓子

ガレット・デ・ロワは「王様のお菓子」という意味の、フランスで昔から愛されている伝統菓子です。パイ生地の中にアーモンドクリーム、それにフェーブ（fave）とよばれる小さな陶器が入っています。切り分けたときにフェーブが当たった人は、その日1日は「王様」。そして1年中良いことがあると云われています。ご家族・お友達で集まることが多い季節、ガレット・デ・ロワの美味しさと楽しさを、ぜひ皆様でご体感ください。